- UID
- 9465
- 精华
- 1
- 帖子
- 2397
- 最后登录
- 2022-7-2
- 注册时间
- 2009-3-4
龙 鱼 秀 才
鱼 仙
- 龙币
- 10926
兑换福利
|
本帖最后由 溜达达 于 2009-6-17 20:44 编辑
个人认为泥鳅没有什么好处
没有鲤鱼金鱼营养多,而且还脏,当零食,不要当作主食
营养分析
泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进补和食疗功用;应用于消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食
营养价值
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。 |
|