龙鱼之巅超级访问第三十七期 ——仟湖新加坡研发部杨经理 采访时间:2016年12月
采访平台:龙鱼之巅
采访人物:仟湖新加坡研发部杨经理
采访形式:对话
———— ★人物简介★———
我2002年毕业于新加坡南洋理工大,获得电子电器荣誉学位,从事电子产品研发与设计工作多年。本身对水族嗜好也非常热诚,平时喜欢自制一些水族工具满足自己的需求,并在2012年加入新加坡仟湖鱼业集团的综合研究与开发部门,担任研发经理。期间参与多项产品的研究与设计,并专著于公司近年来推崇的艾洁净水科技产品的发展。今年, 也为公司棋下的OF 品牌设计出了全新的艾洁过滤桶, 为水族爱好者增添了一份喜悦。
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————★采访内容★————
龙鱼之巅:作为仟湖研发部的一员,您自己是否有养鱼呢,都养了哪些鱼只,请简单给大家介绍下
杨经理:我小时候最常做的事就是和朋友去河边捞小鱼,也就对养鱼产生了深厚的兴趣。养过许多鱼类,但还是比较喜欢饲养亚马逊河流的品种,像七彩、神仙和各种灯鱼等等。现在的房子小,工作忙碌,也就养个小水草缸,养些小型鱼类和水晶虾。
龙鱼之巅:众所周知,养鱼先养水,好的水质可以保证鱼类健康成长,那么好水质的标准是什么呢?
杨经理:养鱼先养水,确实是这样。水质是鱼类生存最重要的因素。重要的是,我们首先必须了解鱼类与水质之间的反应才能确保我们做的每个设置不会对鱼造成不必要的伤害。差的水质,是指不适合物种生存的水环境。其实鱼类也有适应能力,即使水质慢慢变差也能存活但免疫系统会大受影响。好的水质,也必须针对特定鱼类物种、特定目的,例如:饲养、繁殖、零售、包装运输等等。 水质基本检测分别有物理和化学两种因素。物理因素如水温、 pH酸碱度、导电率、水硬度和盐度。化学因素如氨、亚硝酸、硝酸和水内气体。
水温: 鱼是冷血动物。一般鱼类能在22-32℃的水温度存活。适合温度取决于鱼的类型,如热带、亚热带、温带。鱼会受温差冲击,由热变冷的影响较小,但仍有危害。冷变热经常发生死亡,因为鱼的粘膜超额生产导致氨极速增加。所以水温度需要逐步改变。每1 0分钟水温变化不要超过±1℃。
pH值: 简单来说pH值就是来衡量水中氢离子的浓度。pH值较高,氢离子的浓度较低。pH值较低,氢离子的浓度高。 水质的pH取决于鱼的类型。有的鱼类喜欢酸性(p H值5 -6.9),丛林溪流-例如亚马逊河鱼类。有的鱼类喜欢碱性( p h7.1- 8 .5),例如裂谷、湖泊、海洋鱼类。鱼类能允许的PH值为3到11,鱼类主要是被pH值的变化冲击。 如果PH值从6变到7,相当于增加了100多倍碱性!从而导致pH烧伤(粘膜过剩),也会损害鱼翅。pH的上升也会导致水内氨的毒性上升。
导电率: 水有导电能力。可以用电导计测量。水中离子的浓度高,电导率就高。p H值,硬度,盐度,温度等等…都会影响。离子差异冲击等价于人类喝“醉”。不同鱼类能适应不同的电导率 ,需要知道每个物种的要求。纯净水是 0μs/cm2,自来水介于 10-500μs/cm2,亚马逊河水在20 μs/cm2。
硬度: 是指某些溶解在水中的“盐” ,主要成分来自钙离子和镁离子,高浓度=硬水,低浓度=软水。dH度数5到7度是软水和硬水的分界,亚马逊河属于软水, 湖泊属于硬水。
盐度: 盐度不等于水内氯化钠的浓度,还有许多其它的盐类。在淡水内加入盐,能减少渗透调节压力,杀死一些细菌。要注意是,随着盐度增加,水内溶解氧会减少。
氨、亚硝酸盐、硝酸盐: 鱼类粪便,吃剩的食物和死掉的物类会在水内硝化产生氨。 而水内的氨分为两类: NH3 游离氨,这对鱼类极其有害。 NH4+ 铵根离子,这对鱼几乎无毒。 两者的比例受水温度和pH值影响。水温度和pH值越底,NH3游离氨越少。氨会导致鱼类受压力,也促进藻类的生长。 水内自然生长的耗氧细菌,能在消耗氧气下,把有毒的氨转换成亚硝酸盐,在转换成无毒的硝酸盐,硝酸盐能被水草类和绿藻消耗。在某些缺氧的环境下能培养出厌氧细菌进行反消化,把硝酸盐转换去氮气排出水外。
龙鱼之巅:鱼友喜欢用试剂测试看水质如何,请您通俗地简述下常见的各项水质指标数据的重要性,以及指标出现异样时,相应该怎么处理?另外,您有哪些好的测试剂可以推荐给大家使用?
杨经理:鱼友最常关注的是氨、亚硝酸盐、硝酸盐和pH值。氨对鱼类的毒性非常强,超出0.1ppm 就会开始对鱼类造成压力。亚硝酸盐的毒性比较弱,超出3.0ppm才会影响鱼类。如果发现异常,最直接的处理就是换掉20-50%的水,检查过滤系统是否出现问题。自来水是淡水鱼养殖中最常使用的水体,它的pH接近中性,唯一需要注意的就是自来水中含有氯或氯胺,氯或氯胺对观赏鱼有害,所以使用前要清除。 硝酸盐是氨氮氧化后的最终产物,对鱼或水生生物没有直接伤害,但积累过多会使水质老化,有害细菌、藻类大量孳生,导致生态失衡,一般应控制在50ppm 以下。 pH值方面,如果鱼友养的鱼需要控制pH, 简单的方式可以在水内加入珊瑚石子来提高pH,或加入泥炭藓,浮木来降低pH。 市面上有许多水族测试剂产品,都不错。Salifert的测试剂系列做得很专业,也容易使用。
龙鱼之巅:衡量一缸鱼的健康程度和质量,首先要从考察它所处的水质环境入手。而水族箱里的水体环境要比天然环境更难控制,这就要求我们要制造比天然环境更优良、更利于我们观赏的养鱼用水,那请问你在水质处理方面有什么实用的工具可以给大家介绍的?它能达到什么样的效果?相较于其他品牌的产品,它的优势在哪?
杨经理:养鱼是件赏心悦目的事,但是许多初学者因为缺乏一些水质处理的知识,或没时间与耐心来做维护,而放弃养鱼。缸外过滤桶其实是个简单又实用的过滤器材,但是市面有许多的产品,因为过滤体积小,又配置了较差的滤材,达不到最佳的过滤效果。我们就是针对水质的处理和维护的便利,研发了OF艾洁过滤桶,为养鱼爱好者省心、省事。艾洁过滤桶配置了我们仟湖研发的3DM 超级过滤材,创造了比一般滤材的5-8倍的配置细菌面积,使小小的过滤桶达到增倍的过滤效果。加上艾洁净水科技的结合,能帮助简化、缩短养水的工作,让用户更快开缸养鱼,减少维护次数,最重要的是维持水质,让鱼儿健康成长。
龙鱼之巅:另外,你所推荐的水质处理器适用多大的缸体?另外,还需要其他过滤器做以配合它吗?
杨经理:艾洁过滤桶有3个型号,艾洁过滤桶1000适用于:80-300L;艾洁过滤桶1500适用于:150-600L;艾洁过滤桶1800适用于:200-800L。
龙鱼之巅:仟湖鱼业近来一直主推“艾洁科技”,也请你通俗地介绍下艾洁科技,以及它的与众不同之处是什么?
杨经理:艾洁科技是一项由仟湖鱼业集团自主研发并取得专利的水族净水科技。 它主要的功能就是能持续排解水中对鱼最有害处的毒素,如氨、亚硝酸。传统过滤系统主要靠硝化菌来转换掉氨和亚硝酸,但是培养硝化菌的过程需要时间,也有一定的难度,培育硝化菌也需要大量的过滤空间和滤材使用。艾洁科技单靠一点电力就能持续工作,安装方便,效率可靠,减少换水的次数,让鱼友养鱼更方便。
龙鱼之巅:今后你们研发的主攻方向是什么?还有没有其他的新产品可以给大家透漏下的?
杨经理:我们主要专注开发有创意性、高品质的产品来回馈我们的客户与支持者,我们会开发一些与手机App控制运用的产品。还有在海水器材方面,我们也会投入资源开发更多的产品来扩充海水产品系列,请各位耐心等待。
龙鱼之巅:最后,有哪些话想送给龙鱼之巅和鱼友们呢?
杨经理:在很早之前就听说龙巅了,虽然我们在国外,但闲暇之余我也会到龙巅的论坛逛一逛,看看鱼友们分享的一些养鱼经历和经验从中学习,并将鱼友们的一些好建议或在养鱼过程中遇到的问题记录下来,并运用在产品研发中。所以,我要非常感谢龙巅提供这么好的平台,感谢鱼友们让我及我们仟湖不断的成长。
编后: 拜读完仟湖新加坡研发部杨经理的超级访问,自我感觉是非常专业的,能看出其对工作的用心以及日常对水质的深入研究,进而给大家分享了很多的水质干货,希望鱼友能从分享的经验中受益匪浅,让自己不在为水质而烦恼,让爱鱼在优越的水质环境中健康成长!
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