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[原创] 关于冻虾的一些技巧

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卡柏 发表于 2013-6-20 22:21:34 |显示全部楼层
本帖最后由 卡柏 于 2013-6-20 22:26 编辑

今天又买了点小河虾 处理虾的时候觉得应该和大家分享一下我处理河虾的方法  呵呵...
我们在喂鱼的时候也许都为解冻河虾头疼 毕竟冻在一起化开太慢了 往往化了半天发现只有表面的一层解冻了   我一直在用一种办法处理河虾
其实这个方法也许大家都知道  小弟只是觉得还不错就发出来了  希望大家不要见笑
好了 我们先要把买来的小河虾洗净 沥干水分 虾的表皮只要湿润就可以了  然后装入容器(最好带盖)
IMG_0899.JPG

就像这个样子....

IMG_0900.JPG

然后把处理过的虾放入冰箱冷冻室
IMG_0903.JPG

打开速冻

接下来就是等待  我们每隔半小时把容器拿出来 疯狂抖动 最好是不规则抖动  这样才不容易冻成一坨  不用担心会把虾抖烂 放心不会的.        这个步骤重复个3、4次 大约2个小时左右吧 不要以为一次抖开就不再拿出来抖了 那样是不对的 我们在抖的时候也许虾就化开了 然后又成陀了 所以要反复多次 不耐其烦   等成功后 就可以发现小河虾都已经保持着个体冷冻状态了 .   以后我们喂鱼要喂多少拿多少  找个杯子取原缸水 稍微摇晃就全都化开了   

这是小弟一直在用的一个小方法  让大家见笑了


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yangchengbo 发表于 2013-6-20 22:33:23 |显示全部楼层
可是朋友你的虾不去皮,喂最小的鱼是多大啊!?我觉得不去皮消化不了啊!

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xyqlongfei  bbldd007你知道自然界中没吃死的?  发表于 2013-12-30 16:56
xyqlongfei  bbldd007你知道自然界中没吃死的?  发表于 2013-12-30 16:56
bbldd007  难道小龙鱼在自然界中也会有人帮它把虾去了皮再吃?  发表于 2013-9-21 01:03
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卡柏 发表于 2013-6-20 22:42:19 |显示全部楼层
小河虾本来就不大  能吃小河虾的鱼应该也不会很小吧  
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甄翔 发表于 2013-6-20 22:48:18 |显示全部楼层
yangchengbo 发表于 2013-6-20 22:33
可是朋友你的虾不去皮,喂最小的鱼是多大啊!?我觉得不去皮消化不了啊!

放一百个心吧朋友 绝对能消化的 我喂大青虾 从不扒皮 只去头 而且就整个喂 我的龙还不到三十 哈哈 看它吞食相当给力啦

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rocky008  支持  发表于 2013-10-10 08:54
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xy64596337 发表于 2013-6-20 22:48:19 |显示全部楼层
冻小鱼也是这么处理的
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qq632092079 发表于 2013-6-20 22:57:21 |显示全部楼层
不错
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zwhwhl 发表于 2013-6-20 22:57:44 |显示全部楼层
yangchengbo 发表于 2013-6-20 22:33
可是朋友你的虾不去皮,喂最小的鱼是多大啊!?我觉得不去皮消化不了啊!

朋友从他照片上看是那种最小的河虾,放心吧,这虾喂15厘米以上的小龙啥事没有的,只要去头就没事了,一是有虾枪,二是虾的胃在头里,所以去之,我们这里这么大的小河虾5元一斤,那种食指长小拇指粗的大河虾(喂成年大龙不去皮,只去头去尾),25一斤,我的大龙就是这么喂大的,所以你大可不必担心,消化问题,希望能帮到你。你在龙虎冠请的红龙吧?是索迪卡渔场的吗?
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53366869 发表于 2013-6-21 03:17:43 |显示全部楼层
楼主是在那里的哦 5快一斤这么实惠哦
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和事老 发表于 2013-6-21 06:48:15 |显示全部楼层
我的方法更简单。河虾洗净晾一下,表面干了之后速冻即可。因为表面干燥没有水,所以不会冻结到一起。还能保证上浮性。里面的虾肉是新鲜的。喂时去掉虾剑即可,头尾保留。

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rocky008  这个办法也实用!  发表于 2013-10-10 08:55
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checelongy 发表于 2013-6-21 07:15:09 |显示全部楼层
谢谢分享,我一般用60度的水2分钟就化开了。

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浩哥好龙  方法都不错  发表于 2013-9-19 01:45
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