关于冻虾的一些技巧

今天又买了点小河虾 处理虾的时候觉得应该和大家分享一下我处理河虾的方法  呵呵...
我们在喂鱼的时候也许都为解冻河虾头疼 毕竟冻在一起化开太慢了 往往化了半天发现只有表面的一层解冻了   我一直在用一种办法处理河虾
其实这个方法也许大家都知道  小弟只是觉得还不错就发出来了  希望大家不要见笑
好了 我们先要把买来的小河虾洗净 沥干水分 虾的表皮只要湿润就可以了  然后装入容器（最好带盖）

就像这个样子....

然后把处理过的虾放入冰箱冷冻室

打开速冻

接下来就是等待  我们每隔半小时把容器拿出来 疯狂抖动 最好是不规则抖动  这样才不容易冻成一坨  不用担心会把虾抖烂 放心不会的.        这个步骤重复个3、4次 大约2个小时左右吧 不要以为一次抖开就不再拿出来抖了 那样是不对的 我们在抖的时候也许虾就化开了 然后又成陀了 所以要反复多次 不耐其烦   等成功后 就可以发现小河虾都已经保持着个体冷冻状态了 .   以后我们喂鱼要喂多少拿多少  找个杯子取原缸水 稍微摇晃就全都化开了   

这是小弟一直在用的一个小方法  让大家见笑了

可是朋友你的虾不去皮，喂最小的鱼是多大啊！？我觉得不去皮消化不了啊！

小河虾本来就不大  能吃小河虾的鱼应该也不会很小吧  

yangchengbo 发表于 2013-6-20 22:33
可是朋友你的虾不去皮，喂最小的鱼是多大啊！？我觉得不去皮消化不了啊！

放一百个心吧朋友 绝对能消化的 我喂大青虾 从不扒皮 只去头 而且就整个喂 我的龙还不到三十 哈哈 看它吞食相当给力啦

冻小鱼也是这么处理的

不错

yangchengbo 发表于 2013-6-20 22:33
可是朋友你的虾不去皮，喂最小的鱼是多大啊！？我觉得不去皮消化不了啊！

朋友从他照片上看是那种最小的河虾，放心吧，这虾喂15厘米以上的小龙啥事没有的，只要去头就没事了，一是有虾枪，二是虾的胃在头里，所以去之，我们这里这么大的小河虾5元一斤，那种食指长小拇指粗的大河虾（喂成年大龙不去皮，只去头去尾），25一斤，我的大龙就是这么喂大的，所以你大可不必担心，消化问题，希望能帮到你。你在龙虎冠请的红龙吧？是索迪卡渔场的吗？

楼主是在那里的哦 5快一斤这么实惠哦

我的方法更简单。河虾洗净晾一下，表面干了之后速冻即可。因为表面干燥没有水，所以不会冻结到一起。还能保证上浮性。里面的虾肉是新鲜的。喂时去掉虾剑即可，头尾保留。

谢谢分享，我一般用60度的水2分钟就化开了。